- 1/2 kg patates
- 1/2 demet dereotu
- Limon
- Zeytinyağ
- 3 adet havuç
- 1 kase yoğurt
- 1 çorba kaşığı mayonez
- 3-4 diş sarmısak
Yapılışı:
Havuçları rendeleyin,az yağda soteleyin,soğumaya bırakın.Daha sonra yoğurdu,mayonezi ve sarmısağı soteledigimiz havuca ilave edip karıştırın.
Patatesleri bol suda haşlayın ve ezin .Tuz ,yağ dereotu ile yogurun ve yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.İçli köfte gibi yapın,parmağınızla biraz boşluk açın ve içine havuçlu karışımı doldurun üzerini dereotu ile süsleyin.Afiyet olsun.Anuş ılla:
0 yorum:
Yorum Gönder