About my Blog

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system, and expound the actual teachings of the great explorer of the truth, the master-builder of human happiness. No one rejects, dislikes, or avoids pleasure itself, because it is pleasure, but because those who do not know how to pursue pleasure rationally encounter consequences that are extremely painful.

22 Ocak 2008 Salı

Tabule(6 kişilik)


Malzemeler:


  • 2 demet maydanoz

  • 15 dal taze soğan

  • 3 adet domates

  • 1 kahve fincanı kıyılmış ceviz

  • 1 çay bardağı ince köftelik bulgur

  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi

  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:



  • Maydanozları temizleyip doğrayın. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Domatesleri soymadan küp küp doğrayın.

  • Bulguru sıcak su ile yıkayıp iyice süzün ve derin bir cam kaba alın. Maydanoz, taze soğan, domates ve cevizi ilave edin. Hepsini birden iyice karıştırın.

  • Nar ekşisi, tuz ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Karıştırıp tabuleyi servis tabağına alın. Servis yapın. Afiyet olsun.Anuş ılla.

0 yorum: